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Kavaná Judaica
Ferfel Flocos de Matza (pão ázimo) 500g Supervisão do Rabino Shamai Ende
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Ferfel sempre foi o preferido das crianças durante o Pessach : o substituto do arroz/feijão de cada dia.

Ferfel Flocos de Matzá 500g (Pão Ázimo)  Supervisão do Rabino Shamai Ende



Ferfel sempre foi o preferido das crianças durante o Pessach : o substituto do arroz/feijão de cada dia.



Receita para Pessach



Ferfel Tostado  de Matzá



Ingredientes

2 xícaras de ferfel de matzá 

2 ovos batidos

1/4 colher de chá de sal



Modo de Fazer 1 

1- Misture o ferfel de matzá com os ovos e o sal.

2- Despeje uma camada fina numa assadeira untada.

3- Asse em forno moderado durante vinte minutos até ficarem ligeiramente tostados.

4- Servir com caldo de galinha



Modo de Fazer 2

1- Cozinhar o ferfel com arroz

2- Servir com molho de carne

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